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【事業参入・運営時に押さえるべき】
〜許認可・取水排水・飼料・動物用医薬品、見落とせない関係法令を横断解説〜
8月31日(月)
松田綜合法律事務所 弁護士
菅原 清暁（すがわら きよあき） 氏
陸上養殖事業は、サステナビリティ経営や食料安全保障の観点から、近年注目を集める成長分野です。
しかし、事業を適法に運営するためには、事業開始に係る届出・報告をはじめ、取水・排水規制、養殖魚の飼料や動物用医薬品に関する規制、食品安全法令、さらには養殖技術に関わる知財保護など、多岐にわたる関係法令を横断的に把握・対応することが求められます。こうした法的対応を一つでも見落とせば、経営上の重大なリスクに直結しかねません。
本セミナーでは、陸上養殖事業へのリスク管理を検討するすべての企業・担当者を対象に、関係法令の全体像と実務上の留意点、企業が直面しやすいリスク要因とその具体的な対策を体系的に解説します。事業を安定的に軌道に乗せるための実践的な知見を得る機会として、ぜひご活用ください。
１．陸上養殖事業参入時に実施すべきリスク分析方法
２．陸上養殖関係法令におけるリスク要因・対策
（１）陸上養殖事業の許認可
（２）取水・排水
（３）養殖魚の餌
（４）魚病予防・動物用医薬品
（５）養殖技術・ノウハウその他知財管理
３．質疑応答／名刺交換
松田綜合法律事務所 農林水産業法務チームリーダー。2021年10月〜2025年9月農林水産省大臣官房デジタル戦略グループ IT法務スペシャリスト（非常勤）。
[主な著書・執筆]水産業ビジネスの法務相談Q&A（編著、民事法研究会、2025年）。農林水産法研究（信山社、2023.9）漁港漁場整備法及び水産業協同組合法の一部を改正する法律（令和5年法律第34号）に関して執筆。ビジネス法務 記事「漁業-資源の適切な保存・管理と漁業法」（中央経済社、Vol26 No7 Jul，2025）
